Earl Grey Russe - Thé noir

Deux grandes traditions de thé noir qui se rencontrent. Le goût de bergamote tant apprécié du Earl Grey, avec les notes d'agrumes typiques des thés aromatisés russes. Une finale acidulé et vive en bouche.

Ingrédients

Thé noir, morceaux d'orange, citronnelle, pétales de bleuet, arômes naturels biologiques.

Préparation

Si consommé chaud, infuser 1 c. à thé par tasse d'eau. Infusion recommandée à l'eau bouillante (100ºC), pendant 3-7 minutes. Permet deux à trois infusions par portion de thé.

Si consommé froid, infuser 6 c. à thé par tasse et demie d'eau bouillante (100ºC). Laisser infuser 5 minutes. Transférer dans un contenant hermétique, ajouter de la glace et bien secouer. Ajouter plus de glace et recommencer jusqu'à l'atteinte de la température désirée. Sucrer au goût au moment de servir.