Goyave des Comores - Thé vert

Un thé vif, dont les notes d'agrumes rappellent surtout le pamplemousse rose, pour une saveur exotique et appréciée.

Ingrédients

Thé vert, morceaux de papaye, pétales de carthame, arômes naturels.

Préparation

Si consommé chaud, infuser 1 c. à thé par tasse d'eau. Infusion recommandée à l'eau chaude (84ºC), pendant 3-7 minutes. Permet deux à trois infusions par portion de thé.

Si consommé froid, infuser 6 c. à thé par tasse et demie d'eau chaude (84ºC). Laisser infuser 5 minutes. Transférer dans un contenant hermétique, ajouter de la glace et bien secouer. Ajouter plus de glace et recommencer jusqu'à l'atteinte de la température désirée. Sucrer au goût au moment de servir.