Crème au caramel - Rooibos

Un thé avec des touches délicieusement sucrées de caramel au beurre, comme chez grand-maman. Un thé tout en saveur, avec une touche de nostalgie réconfortante. Naturellement sans caféine.

Ingrédients

Rooibos, pétales de calendula, arômes naturels biologiques.

Préparation

Si consommé chaud, infuser 1 ½ c. à thé par tasse d'eau. Infusion recommandée à l'eau bouillante (100ºC), pendant 3-7 minutes. Permet deux à trois infusions par portion de thé.

Si consommé froid, infuser 6 c. à thé par tasse et demie d'eau bouillante (100ºC). Laisser infuser 5 minutes. Transférer dans un contenant hermétique, ajouter de la glace et bien secouer. Ajouter plus de glace et recommencer jusqu'à l'atteinte de la température désirée. Sucrer au goût au moment de servir.