Pai Mu Pan - Thé blanc

Bien que le Kenya soit reconnu principalement pour ses thés noirs, les thés blancs kenyans sont caractérisés par d'intéressantes saveurs maltées et des notes fruitées rappelant la pêche.

Ingrédients

Ingrédients: Thé blanc.

Préparation

Infuser 1 c. à thé par tasse d'eau. Infusion recommandée à 84ºC, pendant 2-3 minutes. Il n'est pas recommandé de le boire en thé glacé. Permet jusqu'à trois infusions par portion de thé.