Pu-Erh 3 ans - Thé Pu-Erh

Des saveurs de pain grillé, une goût crémeux qui glisse sur la langue et des notes terreuses. Comparé au Pu-Erh plus jeune, ce thé est assez doux.

Ingrédients

Thé noir style Pu-Erh.

Préparation

Si consommé chaud, infuser 1 c. à thé par tasse d'eau. Infusion recommandée à l'eau bouillante (100ºC), pendant 3-7 minutes. Permet deux à trois infusions par portion de thé.

Si consommé froid, infuser 6 c. à thé par tasse et demie d'eau bouillante (100ºC). Laisser infuser 5 minutes. Transférer dans un contenant hermétique, ajouter de la glace et bien secouer. Ajouter plus de glace et recommencer jusqu'à l'atteinte de la température désirée. Sucrer au goût au moment de servir.